Pilsnerurquell pub

SC Aupark Košice
Námestie Osloboditeľov 1
2. poschodie

Otváracie hodiny:
nedeľa - streda: 11:00-23:00
štvrtok - sobota: 11:00-1:00
Rezervácie: 0917 167 315

Čapujeme nepasterizovanú plzeň

TAJOMSTVO NEPASTERIZOVANÉHO PIVA PILSNER URQUELL

Každý milovník piva sníva o tom, aby aspoň raz v živote mohol prekročiť bránu plzenského pivovaru a vychutnať si nepasterizovaný Pilsner Urquell priamo v jeho ležiackej pivnici. Väčšina ľudí doteraz nemala príležitosť ochutnať toto jedinečné pivo v jeho dokonalých podmienkach. Teraz sa však vo vybraných prevádzkach nachádza nepasterizovaný Pilsner Urquell z tanku a vďaka nemu už nemusíte nikam cestovať. To najoriginálnejšie pivo prišlo priamo za vami. Prajeme vám bohatý pivný zážitok!

 

TAJOMSTVO CHUTI

Pilsner Urquell vďačí za svoju originalitu najmä jedinečným ingredienciám a unikátnemu varnému procesu.

 

VODA

Mäkká plzenská voda je základom pre toto unikátne pivo. Má obzvlášť nízky obsah minerálov a je oddávna čerpaná zo starobylých vodných prameňov pod Plzenskou panvou.

 

SLAD

Kľúčovým pre jedinečnú zlatistú farbu nášho piva je slad, ktorý sa vyrába zo špeciálnych odrôd českého jarného dvojradého jačmeňa. Vďaka spôsobu klíčenia a sušenia vzniká slad, ktorý dodáva tomuto jedinečnému pivu jeho zlatistú farbu.

 

CHMEĽ

Chmeľ dodáva pivu charakteristickú horkosť. Na výrobu piva Pilsner Urquell sa používa jeden z najkvalitnejších chmeľov na svete – Žatecký poloraný červeňák. Jemná aróma tohto chmeľu a priaznivé zloženie jeho horkých látok dáva pivu Pilsner Urquell výraznú, ale príjemnú horkosť a vôňu.

 

KVASINKY

Kvasinky Pilsner H sú jedným z kľúčových aspektov na ceste k výnimočnej chuti piva Pilsner Urquell.  Ich rodokmeň siaha k tým,  ktoré použil v roku 1842 Josef Groll a v súčasnosti sa pripravujú priamo v plzenskom pivovare. Kvasenie vytvára výraznejšiu chuť a plnosť v porovnaní s obsahom alkoholu.